اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
11-05-2018, 08:46 PM | #1 |
|
التاكو طبق مكسيكي بإمتياز
المقادير
- لحمة التاكو : كوب - خس : نصف باقة - البصل الأخضر : 2 pcs (المقطعة) - طماطم : 2 pcs (مقطعة) - جبنة : كوب (المبشور - تشيدر) - الصلصة : كوبان ("التاكو" الحارة) - زيتون أسود : نصف كوب (مقطع) - خبز التورتيلا : حزمة (رقائق) - القشدة : كوب (الحامضة) طريقة التحضير 1- تُرص رقائق خبز "التورتيلا" في وعاء مخصّص للسلطة. 2- توضع أوراق الخس، البصل والطماطم فوق خبز "التورتيلا" ويضاف إليها صلصة "التاكو". 3- يسكب لحم "التاكو" فوق المزيج، ويضاف إليه القشدة الحامضة . 4- يزين الطبق بالزيتون الاسود، وينثر فوقه جبنة التشيدر. المقادير لتحضير لحم "التاكو": -½ كيلو لحمة مفرومة. -3 ملاعق كبيرة زبدة. -ملعقتان صغيرتان من "البابريكا" -½ ملعقة صغيرة ملح. -14/ كوب من صلصة "توباسكو" -1 حبة فلفل أصفر حلو. -ملعقتان كبيرتان من "التاكو صوص" طريقة التحضير: 1- في قدر على نار متوسطة، تسخّن الزبدة، ويضاف إليها اللحمة المفرومة وتُقلب لمدة 5 دقائق. 2- يضاف الملح والفلفل والبابريكا إلى اللحمة ويقلب جيداً. ثم تضاف صلصة التوباسكو واللبن الرايب، ويقلب المزيج ويترك 5 دقائق. 3- تقطّع حبة الفلفل إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى الخليط ويترك على النار حتى ينضج اللحم مع الحرص على تقلبيه من وقت لآخر. المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ hgjh;, 'fr l;sd;d fYljdh. l;sd;n hgjh;, fYljdh. |
|
12-05-2018, 09:34 AM | #4 | |
|
رد: التاكو طبق مكسيكي بإمتياز
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مكسيكى, التاكو, بإمتياز |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شيلي مكسيكي | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 18-06-2017 01:07 AM |
سباغيتي التاكو المميزة والشهيرة | الطائر | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 02-07-2016 03:15 AM |
سلطة التاكو | عمري رحيب | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 13-02-2016 11:15 AM |
بابا غنوج طبق صحي بإمتياز | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 4 | 01-03-2014 06:52 PM |
الكوردن بلو مكسيكى 2013 ، كيفية عمل الكوردن بلو مكسيكى 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-06-2013 11:41 PM |