اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-07-2017, 12:59 PM | #1 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
كفتة الفراخ
1/ 2 كيلو صدور فراخ مفرومة. بقدونس أو كسبرة خضراء مفرومة. نصف معلقة نعناع. بيضة. ملح + فلفل أسود + بهارات مشكّلة. بصلة مفرومة. 2 فلفل أخضر حار. 3 فصوص ثوم مفرومين. بقسماط. زيت للقلي. هاتي صدور الفراخ المفرومة واخلطيها مع البقدونس والنعناع والفلفل الأخضر والثوم والبهارات والبيضة والبقسماط والملح وشوية زيت ذرة. ابدئي صبّعي الفراخ ورصيها في صينية ودخليها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد ما تخرجيها من التلاجة ابدئي اقليها في الزيت وخدي بالك إنك تهدّي النار عليها علشان تتحمر كويس. بعد ما تتحمر طلعيها وحطيها على مناديل أو ورق علشان تتشرب الزيت. بعد كده رصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس وكاتشاب
;tjm hgtvho |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الفراخ, كفتة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الفراخ البانيه 2013 ، كيفية عمل الفراخ البانيه 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 30-05-2013 02:52 AM |
كفتة السمك2013 ، وصفة كفتة السمك2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 26-05-2013 08:23 AM |
كفتة السمك 2013 , طريقة عمل كفتة السمك 2013 , مقادير كفتة السمك 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 24-05-2013 03:00 AM |
فراخ محشيه 2013 ، طريقه الفراخ المحشيه | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 10-02-2013 01:29 AM |
طريقة عمل كفتة البطاطس | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 07-09-2012 11:54 PM |