تذكرنــي
التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        




اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-10-2012, 12:04 AM   #1
نبضات مجروحه
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية نبضات مجروحه
نبضات مجروحه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
 المشاركات : 18,812 [ + ]
 التقييم :  736862579
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
Icon44 طريقة عمل كبة السلق



كبة السلق

طريقة السلق
المقادير
كوبان ونصف الكوب من البرغل الأبيض الناعم.
كوبان ونصف الكوب من البطاطا المهروسة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من معجون الفلفل.

كيلوغرام من السلق المغسول والمفروم والمسلوق والمصفى.
بصلتان متوسطتا الحجم، مفرومتان.
5 ملاعق طعام من زيت الزيتون أو الزيت النباتي.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من دبس الرمان.
نصف كوب من الصنوبر.
كوب من الحمص المسلوق.
زيت نباتي لقلي الكبة.
الطريقة
يسخن الزيت في قدر ويقلى فيه البصل حتى يحمرّ قليلاً ويصبح طرياً.
يضاف السلق، والتوابل، والحمص، والملح، ويتابع طهو المزيج لبضع دقائق.
يضاف من ثم دبس الرمان والصنوبر، يتابع الطهو حتى تختفي العصارة من المزيج.
يصب المزيج في طبق ويترك ليبرد.
يغسل البرغل ويصفى جيداً.
ثم يخلط مع هريسة البطاطا والملح ومعجون الفلفل الأحمر.
يدعك الكل جيداً للحصول على مزيج دبق.
يمكنك إضافة الماء بعناية للحصول على عجينة كبة طرية وصالحة للحشو.
تقرص الكبة إلى قطع صغيرة وتحشى بالحشوة المحضرة.
يسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة، وتقلى فيه أقراص الكبة حتى تصبح ذهبية اللون.
ترفع أقراص الكبة من المقلاة بواسطة ملعقة ذات ثقوب.
وتصفى من الزيت الفائض فوق محارم المطبخ الورقية.
تصف أقراص الكبة على مهد من أوراق السلق المسلوق، وتقدم مع شرائح الليمون



'vdrm ulg ;fm hgsgr



 
 توقيع : نبضات مجروحه
كُلُّ وِعَاءٍ يَضِيقُ بِمَا جُعِلَ فِيهِ إِلاَّ وِعَاءَ الْعِلْمِ، فَإِنَّهُ يَتَّسِعُ


رد مع اقتباس
قديم 07-10-2012, 10:56 AM   #2
juman96



الصورة الرمزية juman96
juman96 متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 28-03-2024 (06:52 PM)
 المشاركات : 39,152 [ + ]
 التقييم :  388687963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



:
لـآ عدمتكَ يَا ربَ
دمتيَ بَ سسسعآدهَ

<< لَ روحكَ . .


 


رد مع اقتباس
قديم 07-10-2012, 03:53 PM   #3
مُزُنْ



الصورة الرمزية مُزُنْ
مُزُنْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 681
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 28-03-2024 (04:27 PM)
 المشاركات : 48,582 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



الله أحبها هـ الكبةة
خاصة في رمضان لها طعم ثاني
عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير


 
 توقيع : مُزُنْ
[CENTER]


رد مع اقتباس
قديم 07-10-2012, 10:47 PM   #4
نبضات مجروحه
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية نبضات مجروحه
نبضات مجروحه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
 المشاركات : 18,812 [ + ]
 التقييم :  736862579
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



الجمان
نورتي موضوعي بحضورك الراقي


 


رد مع اقتباس
قديم 07-10-2012, 10:48 PM   #5
نبضات مجروحه
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية نبضات مجروحه
نبضات مجروحه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
 المشاركات : 18,812 [ + ]
 التقييم :  736862579
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق




مُزُنْ
شكراً جزيلاً لحضورك


 


رد مع اقتباس
قديم 08-10-2012, 01:43 PM   #6
ميلاد
ميلاد


الصورة الرمزية ميلاد
ميلاد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 909
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 06-11-2014 (10:28 AM)
 المشاركات : 65 [ + ]
 التقييم :  87686
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorange
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



الله يعطيك العافية

على الطرح الرائع


 
 توقيع : ميلاد
لـ نفقِز الحُـزنَ بـ رقصـة “بالـيه


رد مع اقتباس
قديم 27-10-2012, 12:50 AM   #7
نبضات مجروحه
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية نبضات مجروحه
نبضات مجروحه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
 المشاركات : 18,812 [ + ]
 التقييم :  736862579
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



الف شكر لحضورك


 


رد مع اقتباس
قديم 29-10-2012, 12:50 AM   #8
[ سيدة الخُزآمى ]
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية [ سيدة الخُزآمى ]
[ سيدة الخُزآمى ] غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 832
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 أخر زيارة : 21-08-2015 (07:13 AM)
 المشاركات : 1,059 [ + ]
 التقييم :  335938
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
[ أستغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم و أتوب إليهـ ] ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



يعطيكك آلعآفيةة يآرب عَ آلطرح
مَ ننحرمش



 
 توقيع : [ سيدة الخُزآمى ]
" سُبحآنك اللهمَ وَ بِحَمدك أشهدُ أن لا إله إلا أنتَ أستَغفركَ وَ أتوبُ إليك "


رد مع اقتباس
قديم 29-10-2012, 10:33 PM   #9
نبضات مجروحه
~¦ رغد مميز ¦~


الصورة الرمزية نبضات مجروحه
نبضات مجروحه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
 المشاركات : 18,812 [ + ]
 التقييم :  736862579
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقة عمل كبة السلق



شاكره لكِ حضورك


 


رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
السلق, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:02 PM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية @ ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ _ التوحيد والقرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ . , الاقسام العامة ♪ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ - النقاش والحوار / تطويرالذات ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @ التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ جدآئل من آلآبدآع ♪ @