مافن لذيذ برقائق الشوكولاتة

المكوّنات

دقيق - كوب وثلاثة أرباع
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
بايكنغ صودا - ا نصف ملعقة صغيرة
كاكاو - ملعقتان كبيرتان
سكر - ثلاثة أرباع كوب
رقائق شوكولاتة - ثلاثة أرباع كوب
حليب سائل - كوب
زيت نباتي - ربع كوب + ملعقتان صغيرتان
بيض - 1
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وضعي كاسات ورقية داخل قوالب مافن.
2- في وعاء كبير، أنخلي المكوّنات الجافة أي الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والكاكاو والسكر.
3- أسكبي في وعاء آخر المكوّنات السائلة أي الحليب والزيت النباتي والبيض وخلاصة الفانيليا واخفقي جيداً.
4- أخلطي المكوّنات الجافة والسائلة معاً في وعاء كبير بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً.
5- أضيفي رقائق الشوكولاتة على المزيج واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.
6- وزّعي المزيج داخل قوالب المافن بالتساوي وأدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
7- أخرجي قطع المافن من الفرن واتركيها جانباً لتبرد قبل تقديمها.

:

نوع الطبق: حلى
الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 35 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة


::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

lhtk g`d` fvrhzr hga,;,ghjm g`d` hga,;,ghjm

يعطيك العافية لآهنتِ وقوآكك آللهَ