اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-11-2017, 10:04 PM | #1 |
|
أشياء تجنبي فعلها في المطبخ
المطبخ مكان مميز لإعداد العديد من وجبات الطعام الشهية، لكنه في نفس الوقت يمكن أن يكون موقعاً خطيراً، فالآلات الحادة، وأواني الطبخ الساخنة منتشرة في كل مكان. لذلك لا بد من توخي الحيطة والحذر، عند دخول المطبخ.
وحرصاً على سلامة ربة المنزل وباقي أفراد الأسرة، بالإضافة إلى تجنب فشل بعض وصفات الطعام، تقدم صحيفة هافينغتون بوست، مجموعة من الأشياء، التي يجب تجنب فعلها في المطبخ: 1- لا تحاولي التقاط السكين إذا وقعت على الأرض، فيمكن أن تجرحي وتؤذي نفسك. 2- لا تضيفي الدقيق الجاف أو نشاء الذرة إلى سائل ساخن، حيث ستتشكل كتل يصعب التعامل معها. 3- لا تستخدمي قطعة قماش مبلولة، لفتح الفرن أو حمل الأواني الساخنة، فالحرارة تنتقل بشكل أسرع عبرها. 4- لا تضعي طبق زجاجي ساخن على سطح مبلل، أو مقلاة ساخنة على سطح زجاجي، حيث يمكن أن تؤدي الحرارة إلى تحطم الزجاج. 5- لا تقدمي وجبة الطعام قبل تذوقها، فغالباً ما تحتاج إلى المزيد من الملح أو التوابل. 6- لا تنسي أن تغسلي يديك بعد تقطيع الفلفل الحار، لتجنب تعرض عينيك لحرقة شديدة في حال ملامستهما للفلفل. 7- لا تخلطي بين صودا الخبيز وبودرة الخبيز (البيكنغ باودر)، فعلى الرغم من أن كلاهما تصنفان من الخمائر، إلا أن كلاً منهما تعمل بطريقة مختلفة عن الأخرى. 8- لا تستخدمي السكين لإزالة بقايا الطعام عن لوح التقطيع، فهذا يتسبب بتلف شفرتها الحادة بشكل سريع. 9- لا تخلطي الماء مع الزيت الساخن، فهذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة، وربما تحرقي يديك ووجهك. 10- تجنبي تحريك الأرز، فالحصول على نتيجة مرضية، يستوجب طهي الأرز على نار هادئة دون تحريك.
Hadhx j[kfd tugih td hgl'fo H.dhx hgl'fo j[kfd tugih |
|
05-11-2017, 01:42 PM | #2 | |
|
رد: أشياء تجنبي فعلها في المطبخ
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أزياء, المطبخ, تجنبي, فعلها |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أمور شائعة ممنوع فعلها مع الرضيع | اميره الخليج | _ الحياة الأسرية والأجتماعية | 4 | 17-12-2015 09:38 PM |
زينى مطبخك 2014 ، تزين المطبخ 2013 ، تزيين المطبخ بقطع فنيه | غصة الوريد | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 3 | 26-10-2013 12:02 AM |
اكسسوارات المطبخ 2013 ، ساعة المطبخ 2014 | غصة الوريد | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 2 | 04-09-2013 06:46 PM |
محاشى من المطبخ السورى 2013 , طريقة عمل محاشى من المطبخ السورى2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 24-05-2013 02:05 AM |
سيدتي تجنبي هذا النوع من الملابس التحتية | ام راشد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 3 | 04-09-2012 12:50 AM |