اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-08-2012, 07:23 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل ساري بورما
المقادير خمسة أكواب دقيق أبيض بيضتان ثلاث ملاعق زيت ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البيكينج بودر كوب من البندق والمكسرات المطحونة 375 جم من السمن خمس أكواب من السكر نصف ملعقة كبيرة من الليمون كوبان من النشا الطريقة لعمل الشربات، احضري قدرا، ضعي بها خمسة أكواب من السكر مع خمسة أكواب من الماء . واتركيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون . وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا وارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا. ضعي الدقيق في طبق واسع وقومي بعمل حفرة في المنتصف . ثم ضعي البيضتين، الزيت، الملح، البيكينج بودر وباقي عصير الليمون . واخلطي المحتويات بيديك حتى تصبح عجينا، قطعيها إلى قطع متساوية ثم غطيها وضعيها جانبا. ضعي النشا في طبق ثم اغمسي فيه كل قطعة من العجين. وافردي كل قطعة حتى تصبح قوامها رقيقا ثم انثري المكسرات . ولفي العجين جيدا على شكل اسطواني ثم قطعيها على شكل صوابع بأحجام متوسطة. ضعي اللفائف في صينية حجمها مناسب . ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 150 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج العجين ويصبح لونه ذهبيا. أخرجي الصينية من الفرن ثم صبي الشربات عليها. اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع
'vdrm ulg shvd f,vlh shvd |
|
|
14-08-2012, 02:13 AM | #4 | |
|
رد: طريقة عمل ساري بورما
تسلم دياتك ع الاختيار الرائع للموضوع ..
لاعدمناك والله وبنتظار جديدك .. |
|
|
07-09-2012, 07:38 PM | #6 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل ساري بورما
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بورما, ساري, طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطيب الجمعة "أبو تريكة" يدعو لإنقاذ مسلمي بورما | مَرٿ س̭نھہ | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 0 | 15-07-2012 07:03 AM |
بورما ميانمار مأساة أراكان | juman96 | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 4 | 14-07-2012 08:01 PM |