أرز بالمكسرات والزيتون 2013 ، طريقة عمل أرز بالمكسرات والزيتون 2014 ، وصفة أرز بالمكسرات

المقادير
2/3 كوب حساء دجاج
2/3 كوب ماء
2/3 كوب أرز
ملعقتان كبيرتان لوز مقشر ومقطع
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان زيتون أسود
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
كرات (كراث) مقطع (مفري جيداً)
1/2 ملعقة صغيرة نعناع
ملعقتان كبيرتان جبن باراميزان
ملح وفلفل

الطريقة
يسخن الفرن لدرجة 350° فهرنهيت.
يخلط الحساء والماء في إناء ويتركا فوق النار حتى تمام الغليان.
يضاف الأرز والملح والفلفل ويترك فوق النار.
ثم تهدأ النار ويغطي الإناء من 15 – 20 دقيقة حتى يتبخر الحساء وينضج الأرز.
يرفع الإناء من علي النار ويترك الأرز ليهدأ حوالي 5 دقائق.
يحمص الجوز في الفرن 3 – 5 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي، مع تقليبه.
يقدم الأرز علي طبق.
يضاف الزيت للأرز مع إضافة باقي المكونات والجوز ويقلب الأرز جيدا

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

Hv. fhgl;svhj ,hg.dj,k 2013 K 'vdrm ulg 2014

تجعلني احرفي تعجز امامك
طرح مميز كعادتك
ابدااع دائما حضورك

سلمت يمناك على الطبق
ننتظر كل ماهو مميز منك
دمتِ بخير