تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        



  منتديات رغد الشمال > . . لآنني آنثى رقيقه ♪ > - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 28-02-2018, 07:04 PM   #1
جنون انثى



الصورة الرمزية جنون انثى
جنون انثى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 25-09-2018 (06:04 PM)
 المشاركات : 7,114 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي طريقة عمل لازانيا بالسبانخ والجبن الريكوتا



طريقة لازانيا بالسبانخ والجبن الريكوتا
طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبن الريكوتا من الوصفات الايطالية الشهيرة التي تقدم طعما مختلفا وخاصا للازانيا الشهيرة بحشوة اللحم وصلصة البولونيز.

فالسبانخ وجبن الريكوتا يمتزجان معا للحصول على خليط متجانس من الحشوة المميزة مع قطع اللازانيا التي يمكن ان تكون ايضا بطعم السبانخ، وهي وصفة مثالية لمن يحبذون التخفيف من تناول اللحم والتركيز على الخضروات اكثر.

المقادير

1 علبة معكرونة بنكهة السبانخ
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة بصل مفرومة فرما ناعما
6 فص ثوم مهروس
1 كيلوجرام سبانخ مفرومة فرما خشنا
ملح وفلفل حسب الرغبة
لتحضير حشوة الاجبان:
400 جرام جبن ريكوتا
100 جرام جبن بارميزان مبشور
2 بيض
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
لتحضير الصلصة البيضاء:
4 ملعقة كبيرة زبدة
¼ كوب دقيق
4 كوب حليب سائل
250 جرام جبن موزاريلا مبشور
200 جرام جبن ايمنتال مبشور

طريقة التحضير

• لتحضير السبانخ، حمي الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة واضيفي إليها البصل الثوم
• قلبي المكونات حتى تذبل ثم زيدي السبانخ واتركيها حتى تذبل بدورها
• نكهي بالملح والفلفل الاسود حسب رغبتك ثم ارفعي المقلاة عن النار وصفي السبانخ جيدا من السوائل واعصريها
• لتحضير حشوة الاجبان، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي نصف كمية جبن الريكوتا والبيضتين وجبن البارميزان
• نكهي بجوزة الطيب والقليل من الملح والفلفل الاسود واخفقي المكونات جيدا حتى تتجانس
• اضيفي مزيج السبانخ والكمية المتبقية من جبن الريكوتا واخلطي قليلا
• لتحضير الصلصة البيضاء، ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة واضيفي اليها الدقيق
• قلبي المكونات حتى يصبح المزيج ذهبي اللون
• اسكبي الحليب تدريجيا وحركي بواسطة خفاق يدوي باستمرار حتى يغلي المزيج ويذوب الدقيق تماما
• ارفعي القدر عن النار واضيفي اليه ثلاثة ارباع كمية جبن الايمنتال والموزاريلا وحركي
• حمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
• في صينية بايركس، ضعي ملعقة كبيرة من الصلصة البيضاء وادهني بها الصينية
• ضعي طبقة من شرائح اللازانيا تليها طبقة من حشوة السبانخ ثم طبقة من الصلصة البيضاء واعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية
• انثري باقي كمية جبن الايمنتال والموزاريلا على وجه الصينية ثم غطيها بالقصدير
• ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 20 دقيقة، ازيلي ورق القصدير واعيديها الى الفرن لـ20 دقيقة اضافية ثم قدمي اللازانيا ساخنة.

الكمية : 4 أشخاص - وقت التحضير : 60 دقيقة




'vdrm ulg gh.hkdh fhgsfhko ,hg[fk hgvd;,jh hgvd;,jh fhgsfhko ,hg[fk



 
 توقيع : جنون انثى


رد مع اقتباس
قديم 28-02-2018, 09:44 PM   #2
مُزُنْ



الصورة الرمزية مُزُنْ
مُزُنْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 681
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 26-09-2018 (05:38 AM)
 المشاركات : 27,489 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل لازانيا بالسبانخ والجبن الريكوتا



الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله


 
 توقيع : مُزُنْ
[CENTER]


رد مع اقتباس
قديم 01-03-2018, 05:35 PM   #3
جنون انثى



الصورة الرمزية جنون انثى
جنون انثى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 25-09-2018 (06:04 PM)
 المشاركات : 7,114 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقة عمل لازانيا بالسبانخ والجبن الريكوتا



يعطيك العافيه على المرور
تواجدك شرف لي
والاروع هو توااجدك


 


رد مع اقتباس
قديم 02-03-2018, 12:21 PM   #4
пαнεɔ



الصورة الرمزية пαнεɔ
пαнεɔ متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1579
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 26-09-2018 (01:50 PM)
 المشاركات : 14,771 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل لازانيا بالسبانخ والجبن الريكوتا



الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك


 
 توقيع : пαнεɔ
|



|


رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لازانيا, الريكوتا, بالسبانخ, والجبن, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قطع الدجاج المحشية بالسبانخ والجبن دايت المسوق العربي - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، 5 08-05-2016 11:27 PM
طريقة عمل كيش الكوسا والجبن خلود عز - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 4 30-03-2016 08:29 PM
لازانيا التورتية2013 ، كيفية عمل لازانيا التورتية 2014 جنون انثى - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 24-05-2013 05:12 AM
طريقة عمل لازانيا روول نبضات مجروحه - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 8 14-11-2012 05:24 PM
طريقة عمل لازانيا إيطالية نبضات مجروحه - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 8 09-09-2012 01:05 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:51 PM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ - النقاش والحوار ‘ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة : تجمّل بِ آلحسنآتَ @ - صَوتيآتْ إسلآميه ، قرآن mp3 ، تلاوات ،‘ أناشيد آسلآميه ‘ @ . . لآنني آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ . . جدآئل من آلآبدآع ♪ @ - آلطَريق آلى آلآبدآع ‘ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ . . رجل بِ كآريزمآ ♪ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ - كلّ مَ يحتآجه : آلمُصمم ‘ @ . , الاقسام التعليمية @ _التعليم الجامعي وآلمكَتبه الثقافية @ _التعليم العام @ _القرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ _ _ لغّتُيّ ٱلعربّيّة وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ _ التوحيد ( ولله الأسماء الحسنى ) @ . , الاقسام العامة ♪ @ قَٱعة ٱلتُشّريّفُٱتُ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ - آلعآلم بينَ يديكك ، عروض التوظيف ‘ @ - - فن التعامل وتطويرالذات ‘ @ - مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ -قطآف عآمه / حولَ مَ يُكتب ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @