اطباق رمضان - اطباق رمضانيه 1424- لفائف التورتلا بالدجاج لرمضان

المقادير:

خبز تورتيلا جاهز
خس
شرائح جبن شيدر
شرائح مخلل خيار
شرائح فلفل رومي
صدور دجاج مقطعة شرائح
مقادير تتبيلة الدجاج :
ثوم مفروم
زبادي
كمون
كزبرة ناشفة مطحونة
فلفل اسود
ببريكا
1 ملعقة زيت زيتون
1ملعقة خل
ملح


الطريقة:

- ينقع الدجاج بمقادير التتبيلة ويترك ليلة كاملة في الثلاجة.
- يسخن ملعقتا زيت نباتي ويقلب به الدجاج حتى يتغير لونه ثم يغطى ويترك حتى يستوي.
- يحشى الخبز بالدجاج والخس والفلفل الرومي واخيرا الجبن ثم يطوى ويشوى أما بصاجة مدهوة أو بالشواية ويقطع نصفين ويقدم .

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

h'fhr vlqhk - vlqhkdi 1424- gthzt hgj,vjgh fhg][h[ gvlqhk gthzt

الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً

يعطيك العافية لآهنتِ وقوآكك آللهَ