تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        




اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-11-2018, 03:30 PM   #1
الغارس
رئيسّ قِسمُ


الصورة الرمزية الغارس
الغارس متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 17-11-2018 (06:35 PM)
 المشاركات : 3,668 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طريقه تحضير البسكويت



طريقه تحضير البسكويت

طريقه تحضير البسكويت



يعتبر البسكوت من المقبلات التي يلجا الكثير منا الي تناولها وخاصه في الفطار والعشاء مع الشاي لما لها من طعم مميز ورائع واليكم كيفيه تحضيره



طريقة البسكويت بالحليب
تستغرق هذه الوصفة حوالي من عشرة دقائق حتى ثلاثون دقيقة ، و مدة الطهي تكون عشرون دقيقة تقريبا .
– المكونات :
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق ، كوب من الزبدة أو (أصبعان ) بدرجة حرارة الغرفة ، كوب من السّكّر ، نصف ملعقة فانيلّا ، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ، قليل من ملح، بيضة ، سكر للتغميس .
– الطريقة :
1- وضع السكر مع الزبدة في الخلاط أو بالخفاقة اليدوية ، و يتم إضافة البيض مع التحريك ، ثم يتم إضافة الطحين و الملح و الفانيلا و البيكتنج باودر ، حتى تصبح عجينة متماسكة .
2- يتم وضع العجين في كيس بلاستيكي لمدة عشرون دقيقة لتخمر و ترتاح .
3- تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
4- يتم أخذ ملعقة كبيرة من العجين ، ثم تكويرها باليد لتصبح على شكل دائرة ، و يتم غمسها بالسكر من جميع الجهات .
5- يتم وضع العجين المشكل في صينية الفرن و تكون بعيدة عن بعضها ، لأن البسكويت بطبعه يتمدد مع الحرارة ، و يدخل الفرن لمدة ثمانية عشر دقيقة تقريبا .
6- يقدم البسكويت مع الشاي أو الحليب .
طريقة البسكويت بالشوكولاتة
و يتم تحضير هذا البسكويت في حوالي من عشرة إلى ثلاثون دقيقة بالتبريد ، و يكفي حتى ستة أشخاص .
– المكونات :
ربع كوب حليب سائل ، خمسون غراماً من الشوكولاتة ، ثلاثة أكواب من الدقيق ، ربع كوب بودرة الكاكاو السادة ، ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ، ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ، رشة ملح ، كوب سكر ، كوب زبدة لينة (أصبعان) ، بيضة كبيرة الحجم ، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
– الطريقة :
1- يتم وضع السكر مع السمنة أو الزبد و يتم خفقها جيدا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش .
2- يتم إضافة البيض مع السكر مع الخفق ، و من بعدها يوضع الفانيلا و الحليب و يم مزج الخليط جيدا بالخفاقة اليدوية .
3- يتم وضع الدقيق و كرابونات الصدا و البيكنج باودر بالتدريج حتى تصبح متماسكة و طرية ، يتم وضع بعد ذلك قطع الشوكولاتة ، و من ذم يتم عجنها باليد ، حتى تختلط الشوكولاتة مع العجين ، و من ثم يتم تقسيم العجينة إلى قسمين ، و يتم وضع بودرة الكاكاو على قسم واحد و يتم عجنها جيدا و تصبح متماسكة .
4- يتم وضع العجينة في الكيس البلاستيكي ، و يتم إدخالها الثلاجة لمدة ساعة تقريبا حتى تتماسك و تجمد .
5- و يتم إخراج العجينة من المبرد بعد ذلك ، و يتم وضعه على سطح نظيف ، و يتم فردها بواسطة النشابة ، حتى يصل سمكها حوالي واحد سنتيمتر ، و يتم تقطيعها بالشكل التي تفضليه .
6- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة عالية ، و يتم رص البسكويت في صينية الفرن ثم إدخالها الفرن لمدة عشرة دقائق تقريبا .
7- يتم وضع البسكويت في المبرد حتى يبرد في طبق خاص بالتقديم .




'vdri jpqdv hgfs;,dj jpqdv



 


رد مع اقتباس
قديم 06-11-2018, 02:30 AM   #2
جنون انثى



الصورة الرمزية جنون انثى
جنون انثى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 17-11-2018 (04:14 AM)
 المشاركات : 7,543 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



تسلم دياتك وماننحرم
واصل تالقكك وتميزك..||


 
 توقيع : جنون انثى


رد مع اقتباس
قديم 07-11-2018, 01:57 PM   #3
juman96



الصورة الرمزية juman96
juman96 غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 17-11-2018 (04:06 PM)
 المشاركات : 15,364 [ + ]
 التقييم :  388687963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



مواضيع المطبخ لاتخلو من الصور
يعطيك العافية


 
 توقيع : juman96
:


رد مع اقتباس
قديم 07-11-2018, 02:40 PM   #4
مُزُنْ



الصورة الرمزية مُزُنْ
مُزُنْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 681
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 17-11-2018 (04:23 PM)
 المشاركات : 28,106 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



تم تعديل الموضوع وارفاق صورة
.وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت


 
 توقيع : مُزُنْ
[CENTER]


رد مع اقتباس
قديم 07-11-2018, 04:34 PM   #5
الغارس
رئيسّ قِسمُ


الصورة الرمزية الغارس
الغارس متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 17-11-2018 (06:35 PM)
 المشاركات : 3,668 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



اشكركم على المر الكريم



الاخت مزن


 


رد مع اقتباس
قديم 07-11-2018, 04:35 PM   #6
الغارس
رئيسّ قِسمُ


الصورة الرمزية الغارس
الغارس متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 17-11-2018 (06:35 PM)
 المشاركات : 3,668 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



اشكركم على المرور الكريم




الاخت جمان


 


رد مع اقتباس
قديم 09-11-2018, 11:07 AM   #7
пαнεɔ



الصورة الرمزية пαнεɔ
пαнεɔ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1579
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 17-11-2018 (12:00 PM)
 المشاركات : 15,306 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



الله يعطيك العافيه .. لاعدمناك


 
 توقيع : пαнεɔ
|



|


رد مع اقتباس
قديم 09-11-2018, 04:01 PM   #8
الغارس
رئيسّ قِسمُ


الصورة الرمزية الغارس
الغارس متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 17-11-2018 (06:35 PM)
 المشاركات : 3,668 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه تحضير البسكويت



اشكركم على المرور الكريم

الاخت ناهد



 


رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البسكويت, تحضير, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه تحضير كيكه القرفه الغارس - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 4 08-11-2018 07:57 AM
طريقه تحضير مقلوبة الروبيان 2013 نبضات مجروحه - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 25-11-2013 11:57 PM
طريقه تحضير الكيك المالح نبضات مجروحه - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 14-09-2013 07:18 PM
وصفة البسكويت بالكرانبيري (التوت البري) 2013, حلويات سريعة باردة , طرق تحضير البسكويت بالكرانبيري جنون انثى - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 1 11-06-2013 02:16 AM
طريقة البسكويت 2013 , طرق تحضير البسكويت 2013 حنين - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 11-02-2013 03:24 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:44 PM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ - النقاش والحوار ‘ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة : تجمّل بِ آلحسنآتَ @ - صَوتيآتْ إسلآميه ، قرآن mp3 ، تلاوات ،‘ أناشيد آسلآميه ‘ @ . . لآنني آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ . . جدآئل من آلآبدآع ♪ @ - آلطَريق آلى آلآبدآع ‘ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ . . رجل بِ كآريزمآ ♪ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ - كلّ مَ يحتآجه : آلمُصمم ‘ @ . , الاقسام التعليمية @ _التعليم الجامعي وآلمكَتبه الثقافية @ _التعليم العام @ _القرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ _ _ لغّتُيّ ٱلعربّيّة وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ _ التوحيد ( ولله الأسماء الحسنى ) @ . , الاقسام العامة ♪ @ قَٱعة ٱلتُشّريّفُٱتُ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ - آلعآلم بينَ يديكك ، عروض التوظيف ‘ @ - - فن التعامل وتطويرالذات ‘ @ - مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ -قطآف عآمه / حولَ مَ يُكتب ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @