تذكرنــي
التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        




 

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 25-02-2018, 09:02 PM   #1
غصة الوريد



الصورة الرمزية غصة الوريد
غصة الوريد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 28-03-2024 (04:23 AM)
 المشاركات : 11,831 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي كباب كرز



كباب
المكوّنات

لحم غنم مفروم فرماً ناعماً - كيوغلرام
كرز حامض – كيلوغرام
صنوبر محمّص – كوبان
سكر – ثلث كوب
عصير ليمون حامض – نصف ملعقة صغيرة
دبس رمان – 4 ملاعق كبيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
حبهان أو هيل – نصف ملعقة صغيرة
كبش قرنفل – نصف ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
قرفة – نصف ملعقة صغيرة
فلفل حرّيف – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
بقدونس مفروم فرماً خشناً – ملعقتان كبيرتان
رمان مقشّر - كوب


طريقة العمل

‏1-‏ إنقعي حبات الكرز في وعاء من الماء لليلة كاملة.‏
‏2-‏ في اليوم التالي، قشّري حبات الكرز وأزيلي البذور.
ضعيها في وعاء مع ماء النقع.‏
‏3-‏ أضيفي السكر، دبس الرمان وعصير الليمون الحامض إلى الكرز.
ضعي المزيج في قدر على حرارة متوسطة.‏
‏4-‏ عندما يغلي المزيج، خففي النار.
إغلي المكونات لـ15 دقيقة حتى يكثف قوامها.‏
‏5-‏ أخلطي لحم الغنم، الفلفل الأسود، الحبهان، الملح،
كبش القرنفل، القرفة والفلفل الحرّيف
في وعاء حتى تحصلي على مزيج متماسك.‏
‏6-‏ سخَني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. شكّلي مزيج اللحم على هيئة كرات متساوية الحجم.‏
‏7-‏ قلّبي كرات اللحم في الزيت المحمّى حتى
يصبح لونها داكناً من كل الجهات.‏
‏8-‏ أضيفي كرات اللحم إلى مزيج الكرز واطهيها
لـ15 دقيقة حتى تتداخل النكهات.
9- زيني وجه الكباب بحبات الرمان،
الصنوبر المحمّص والبقدونس المفروم.
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.


;fhf ;v. ;jhf



 


رد مع اقتباس

 

الكلمات الدلالية (Tags)
كتاب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حل اسئله مادة العلوم كتاب النشاط للصف رابع ابتدائي الفصل الدراسي الاول,حلول كتاب النشاط مادة العلوم نبضات مجروحه التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ 7 06-01-2019 08:31 AM
كتاب الطالب لمادة الرياضيات المطور للصف الاول متوسط الفصل الاول .. كتاب الطالب رياضيات اول متوسط ف1 نبضات مجروحه التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ 2 08-03-2014 10:46 PM
كتاب مادة الرياضيات للصف الثالث ثانوي مطور الفصل الاول... كتاب الرياضيات ثالث ثانوي ف1 نبضات مجروحه التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ 4 04-03-2014 09:41 PM
كباب ايرانى 2013 ، كيفية عمل كباب ايرانى 2013 غصة الوريد - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 30-05-2013 02:34 AM
كباب الباذنجان التركي 2013 ، طريقة عمل كباب الباذنجان 2013 غصة الوريد - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 29-05-2013 05:06 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:17 PM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية @ ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ _ التوحيد والقرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ . , الاقسام العامة ♪ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ - النقاش والحوار / تطويرالذات ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @ التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ جدآئل من آلآبدآع ♪ @