حلوى التوفي

حلوى التوفي من الحلوى التي يحبها الكثيرون وبالاخص من يتذوقون الحلويات على طريقتهم الخاصة مع القهوة مثلاً.
إنها حلوى لذيذة وتتمتع بسهولة التحضير نقدم لكم هذه الطريقة لتنضموا لعشاق حلوى التوفي:

المقادير:

2/1 2 كأس حليب بودرة

4 بيض

2/1 كوب زيت

2/1 كوب سكر

1ملعقة صفيرة بكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير التوفي:

كوب سكر

175 غرام قشطة

جربي طريقة تحضير الكيك الإسفنجي

طريقة التحضير:

- في البداية، نقوم بتحضير البودرة على النار. ومن ثم نقوم بخلط المكونات الأخرى في الخلاط الكهربائي.

- يضاف الحليب المحمر مع الخليط ويتم تحريكه بالملعقة الخشبية حتى يتجانس.

-في صينية مدهونة بالزيت، يصب الخليط ويوضع في فرن ساخن حتى ينضج على درجة حرارة 180.

- يذوب السكر تماماً، ثم يتم وضع القشطة رويداً رويداً مع التقليب حتى تتجانس.

- يصب التوفي على وجه الكيكة ويوضع في الثلاجة حتى يتجمد ومن ثم يمكن تقديمه.

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

pg,n hgj,td

الله يعطيك العافيه .. في انتظار جديدك ..

♠♠♠
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ عطائك المميز
ننتظر كل جديد منك
دمتِ بهذا العطاء
♠♠♠

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير

شكـرآ لكـ على الوصفة
وشكـري مغلـف بأجمـل بآقــة جـوريـة ...
ودي و تحيتـي ..