الايطالية

- باعتبارها ثاني أكبر مدينة في جزيرة صقلية الإيطالية، تعد كاتانيا مركزًا اقتصاديًا مهمًا للبلاد وهي في الواقع سابع أكبر مدينة من حيث المساحة. تقع كاتانيا على الساحل الشرقي لصقلية مباشرة بين باتشينو في الجنوب وميسينا في الشمال. تأسست هذه المدينة في الأصل كمستعمرة يونانية في العصور القديمة ومنذ...

: باليرمو : هي مدينة تجمع بين العمارة الجميلة وسحر المناظر الطبيعية الخلابة والكثير من المناظر الساحرة للشواطئ والبحر، كما تتميز بجمال الطعام المحلي المعروف بنضاره وجذوره القديمة وهي من المدن التاريخيه الإيطاليه القديمة التي تحتوي على العديد من المعالم السياحية المميزة وتعتبر من أشهر اماكن...

المقادير : - 4 قطع من انصاف صدور الدجاج - 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون - 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا - ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية - علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة ) طريقة التحضير : يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن...

المقادير : ــ 1 كوب من الماء الساخن ــ 1 ملعقة صغيرة من العسل ــ 2 وربع ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة ــ 3 كوب من الطحين ــ 1 و3/4 ملعقة صغيرة من الملح الخشن ــ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر+ كمية قليلة للوعاء. الطريقه : 1.ــ اخلطي الماء الساخن والعسل في كوب القياس حتى يذوب العسل،...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير: 3 كاس دقيق 4 ملاعق طعام سكر 4 ملاعق طعام حليب بودر ربع كاس زيت زيتون ملعقة طعام خميرة كاس ونصف ماء دافئ الحشو: بيض مسلوق جبن فيتا جبن كيري زيتون اسود حبق اخضر مفروم ناعم الطريقة: نعجن العجينة ونخمرها ليتضاعف حجمها نخلط الجبن والحبق...