الخبز البلدي
المقادير
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
و 2 كوب ونص ماء دافئ
و 2 كوب ونص دقيق قمح - أسمر
ملعقة كبيرة ملح
و3 كوب دقيق - أبيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير الخبز البلدي
تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل
ثم يضاف إليها دقيق القمح ( الأسمر ) تدريجياً
مع...