اليانسون

:: يعد اليانسون نبات عشبي تم استخدامه في المجال الطبي منذ زمن طويل، حيث تستخدم بذوره وزيته وأحيانًا جذوره وأوراقه أيضًا لصنع دواء لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي وغيرها من المشاكل الصحية. ويستخدم اليانسون أيضًا بشكل شائع لإضافة مذاق لذيذ للأطعمة والمشروبات والحلويات، وغالبًا ما يستخدم كعطر في...

اليانسون و فوائده العظيمة. من اشهر المشروبات اليانسون لعل اسهل طريقة لتحضيره هي ان تصبي ماء مغلي على معلقة يانسون و معلقة قرفة ثم غطيهم عدة دقائق قبل التحلية بالعسل و ممكن اضافة شرائح البرتقال فتعطي نكهة لذيذة جدا. يشرب ساخن او بارد. او صبي ماء مغلي على معلقة يانسون و بضع شرايح الزنجبيل الطازجة...