الكبسة

الكبسة بالدجاج المحمر الكبسة بالدجاج المحمر المكوّنات أرز بسمتي - 3 أكواب دجاج منظّف ومقطّع إلى 6 قطع - 1 طماطم حمراء معصورة - 5 بصل حجم متوسّط مفروم فرماً ناعماً - 3 ثوم مهروس - 3 فصوص فليفلة حارة مفرومة - 2 فليفلة حمراء حجم...

المقادير : كيلو لحم بالعظم 4 كوب رز بسمتي ينقع بالماء لمدة ساعة قبل الطهي معلقة كبيرة خل معلقة كبيرة بهارات مشكلة كوب ماء ملعقة كبيرة ملح 4 حب هال 4 اعواد قرفة 4 كبش قرنفل 3 بصل كبير مقطع حلقات 200 غ لبن ملعقة صغيرة زعفران منقوعى فى قليل من الماء معلقة كبيرة زنجبيل...

الكبسة السعودية بالدجاج هل تريدي طبخ الكبسة السعودية بالدجاج على اصولها - اليك سيدتي طريقة عمل طبق الكبسة السعودية اللذيذة والشهية بالدجاج. ومن مكونات هذه الوصفة السهلة الارز والسمن والبصل والدجاج والطماطم واللومي والهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار والفلفل الاسود وبهارات الكبسة - لنبدأ...

المقادير عدد 3 كوب أرز بسمتىو2 ملعقة كبيرة سمنو4 كوب ماءو2 ورقة غارو1 ملعقة صغيرة كارىو4 فصوص قرنقل (مسمار) صحيح غير مطحون عود قرفة صحيح غير مطحونو4 فصوص حبهان (هيل) صحيحةو1/2 ملعقة صغيرة فلفل إسود مطحونا لومى مجفف ( ليمون مجفف ) توضع صحيحةو2 ملعقة صغيرة من خلطة الكبسة الجاهزة إذا كانت متوفرة...

المقادير: 1ك ارز بسمتى هندى 1كيلو لحمة 3 حبات فلفل الوان من كل نوع حسب رغبتك 1 عود قرفة خشب 1 ليمونة سوداء 4 حبهات حبهان(هيل) 4 حبات بصل ويفضل الاصفر للطعم 3 حبات طماطم جامدين وحمرا 1 معلقة كبيرة بهارات كبسة وشرحة بهارات لحمة وملح وفلفل اسود 2جزرة للبشر (حسب رغبتك) 1 ورقة لورا 4 فصوص...