المالحه

كانت ملفته للانتباه ... كثير من الشبان كانوا يلاحقونها وهو كان شابا عاديا في نهايه الحفله تقدم اليها وعزمها على فنجان قهوة تفاجأت هي بالطلب .. ولكن ادبها فرض عليها قبول الدعوة جلسوا في مقهى للقهوة كان مضطربا جدا ولم يستطع الحديث هي بدورها شعرت بعدم الارتياح وكانت على وشك...

طريقه عمل الكنافه المالحه المكوّنات و المقادير 1/4 كيلو كنافة، خُصلات كوسا أو خيار أو اسطوانة معدنية للحشو 3 ملعقة صغيرة فلفل ألوان، مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1/4 كوب باذنجان مشوي، مُقشر ومهروس 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل جبن حلوم، مكعبات...