الملبن

المقادير كيلو دقيق 500 جرام سمن سمسم ذرة ملح كوب لبن دافىء ملعقة كبيرة خميرة فوريه ملعقة كبيرة رائحة كحك عين جمل ملبن طريقة التحضير : - يخلط الدقيق مع الملح والسكر البوردة والخميرة ورائحة الكحك. - تذوب السمن ويضاف للدقيق مع اللبن والماء - تقطع العجين على...