المحمرة

المقادير - للتغميس : البيض : 2 حبة (مخفوق) بقسماط : كوب - الزيت النباتي : ليتر - البطاطس : نصف كيلو - جبن البارميزان : 50 غم (مبشور) - ملح : نصف ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - صفار البيض : 1 حبة طريقة التحضير 1. اغسلي حبات البطاطس، قشّريها وقطّعيها إلى مكعبات كبيرة...

: كشفت دراسة علمية حديثة، أن المشى 25 دقيقة يوميا يسبب انخفاض الآثار المدمرة للخرف، فقد رصد الباحثون في كندا مجموعة من 38 البالغين الذين يعانون من ضعف الإدراك الوعائي، ثاني أكثر الأسباب شيوعاً للخرف بعد مرض الزهايمر. ووفقاً لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد وجد الباحثون أن أولئك...

المقادير : 140 جرام سكر . 6 بيضات . 1/2 ملعقة خل . 50 جرام زبدة . 250 جرام جبن كريمي . 100 مل حليب سائل . 60 جرام دقيق . 20 جرام نشا . رشة ملح . 1/2 ليمونة عصير . /، الطريقة : – ذوبي الزبدة مع الجبن والحليب على حمام ماء مغلي مع التقليب، ثم إرفعيه من على النار ويترك ليبرد قليلاً. – إفصلي صفار...