الترتار

  1. غصة الوريد

    صلصة الترتار

    المقادير - المايونيز : 900 غم - عصير الليمون : ربع كوب - البصل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا) - الخيار المخلل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا) طريقة التحضير 1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء، وتُخلط جيّدًا بالشوكة، حتى تتجانس. وتُحفظ صلصة الترتار في البرّاد لبضع ساعات، قبل الاستخدام، مع السمك.
عودة
أعلى