الخنفروش

الخنفروش البحريني اللذيذ وهو من الاكلات الشعبية البحرينية المحببة لدى الجميع لمذاقها الحلو واللذيذ ومهما تعددت الطرق ..يبقى الخنفروش متميزا بنكهته الرائعة يقدم على مائدة الافطار او قهوة العصرية... واي وقت فهو مناسب لكل الاوقات وحتى في الرحلات... اليكم الطريقة والمقادير والصور ...

6بيضات/3فناجين قهوة سكر/1ونصف كأس حليب مكثف(حليب رينبو)1/2 ملعقة شاي هيل ناعم/1/2ملعقة شاي زعفران/3كأس طحين بالخميرة/زيت /سمسم0 -الطريقة:_يضرب السكر والبيض والحليب والهيل والزعفران وينخل عليهم الطحين ويحرك بالملعقة حتى يمتزج,ثم يترك حتى يتخمر لمدة 20دقيقة0 -يحمى الزيت ويبدأ القلي ويستخدم لصب...

الخنفروش نوع من الحلويات البحرينية شبيه بالكيك الاسفنجي ولكن يقلى في الزيت ويعمل خاصة في شهر رمضان المبارك المقادير 6بيضات / 3فنجان قهوة سكر / 5فنجان طحين بالخميرة / 2فنجان طحين أرز / نصف علبة حليب ريمبو( أبو قوس ) 2ونصف ملعقة صغيرة هيل /قليل من الزعفران المنقوع في ماء الورد الطريقة 1-يضرب...

مقادير تحضير خنفروش : • كأس طحين . • ربع كأس سميد . • ربع كأس طحين أرز . • بيضة . • ملعقة شاي بيكنج بودر . • ملعقة شاي هيل مطحون . • ثلاثة أرباع كوب سكّر . • ربع كوب ماء ورد منقوع به زعفران . • نصف كأس حليب بودرة . • ربع كأس ماء فاتر . مقادير تحضير خنفروش : يتم خلط جميع المكونات باليد إلى أن...