المقادير
ملح لفرك الدجاجة, ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
زعتر طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
بقدونس طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
ثوم مهروس,5 فص
زيت زيتون ,1.50 كأس
فلفل أسود لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرة
ملح لاعداد الأعشاب, ملعقة...