بالبيض…

: المقادير: 4 أكواب ونصف الكوب من الحليب المذوب , بيضتان , 6 ملاعق طحين , رشة ملح , ربع كوب صغير من الزيت , طريقة التحضير: يمزج الطحين مع الحليب الذائب ويطهى قرابة 15 دقيقة ويضاف فوقه الملح والزيت ويحرك حتى يتماسك قليلاً. بعدها يغلى المزيج يترك ليبرد ويتماسك أكثر وتتحول الصلصلة...