بالبطاطس

المقادير - العدس الاصفر : كوب ونصف - البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (أخضر ومبروش) - الكاري : 2 ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الماء : 4 اكواب - ملح : رشّة طريقة التحضير في قدر على النار سخني...

المقادير - سمك الفيليه : 2 قطعة - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة - البطاطس : 6 حبات (بيبي مقشرة) - الطماطم الكرزية : نصف كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح ...

المقادير - البصل : 2 حبة (مقطع حلقات) - رقائق البطاطس : كوب (بطعم الملح / مطحون) - رقائق البطاطس : كوب (بطعم الكريمة الحامضة والبصل / مطحون) - رقائق البطاطس : كوب (بطعم الباربكيو / مطحون) - جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور) - دقيق : كوب - البيض : 3 حبات - لبن : ربع كوب - ملح : ملعقة...

المقادير - عجينة سمبوسة : عبوة - طحين : ملعقة كبيرة - الماء : ملعقة كبيرة - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - سمن : ملعقة كبيرة - البازيلاء : نصف كوب (مجمدة) - الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ) - كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) -...

المكونات - الجمبري : نصف كيلو (نظيف) - البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - صلصة طماطم : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - ثوم بودرة ...

لحم بالبطاطس المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < كيلو غرام لحم غنم أو بقر بدون عظم < حبتا بصل كبيرتان مفرومتان < ملعقة كبيرة زبدة أو زيت ملعقتان صغيرتان توابل < فص ثوم مدقوق < كأسان من الطماطم المقشرة والمفرومة < ربع كأس معجون الطماطم < ملعقتان صغيرتان ملح نصف ملعقة صغيرة إبزار أسود < ربع...

الفوتشيني بالبطاطس والدجاج . المقادير : فوتشيني , دجاج , بطاطس , ذرة , مشروم , " جبنة سائلة , زبادي , مايونيز , ليمون , ثوم " الطريقة : نسلق الفوتشيني بماء و ملح , و نقطّع البطاطس لقطع كبيرة , ثمَّ تُقلى ... أيضاً الدجاج يُقطع قطع مُتوسطة و يُتبَّل , ثمَّ يُشوَّح على النار مع الفُلفل...

السلام عليكم اول موضوع لي بهالقسم حبيت انزل شوربة خفيفة وبنفس الوقت لذيذة فيها جرجير ومعروف فوائد الجرجير وفية مثل مشهور يقول (لو عرفت النساء فوائد الجرجير لزرعنه تحت السرير) المقادير: حبة بطاطس كبيرة مقطعة صغار كزبرة نص ماجي اوملح قليل من الزبدة جرجير مقطع كريمة خفق وممكن الاستغناء عنها...

مقادير تحضير مكرونه بالبطاطس : • 1 علبة مكرونة . • 4 حبات بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة . • 2 بصل متوسطة مقطعة مكعبات . • زيت . • ملح . • فلفل . • صلصة . • كمون . طريقة تحضير مكرونه بالبطاطس : تقلي البطاطا ثم البصل ونضعهم على جنب . تحمري المكرونة مع زيت ( قليل ) ثم تضيفين الماء والبهارات والصلصة...

المقادير : خس عربي بطاطا مسلوقه بموية و ملح و اوريغانو بس ننتبه لا تصير لينه تتصفى و تنحط بالثلاجه لين تبرد موزاريلا او براميزان شرائح <<افضل البارميزان بس ماكان عندي وقتها الصوص : نص علية زبادي عصير نص ليمونه صوص رانش ملعقتين ثوم باودر ملح نغسل الخس كويس و ننشفه من المويه و نقطعه باليد...

الخبز الروسي بالبطاطس المقادير:: ربع كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة 2/11 ملعقة صغيرة خميرة 3 أكواب دقيق كوب دقيق بر 2/1 ملعقة صغيرة كراوية مطحونة 2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة الطريقة :: اسلقي البطاطس ثم تهرس ( مع ترك 3/2 كوب من ماء السلق ) اخلطي انواع الدقيق والخميرة والكراوية...