بالكاري

المقادير - الروبيان : 750 غرام (متوسط الحجم ومنظّف) - البصل : 1 حبة (مفروم) - طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة) - الثوم : فصّان (مهروس) - الزنجبيل : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) - كريمة الطبخ : ربع كوب - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة -...

المقادير - الجمبري : نصف كيلو (حجم كبير، مغسول ومقشّر من الأطراف) - حليب جوز الهند : نصف كيلو - الكراث : 2 عود (أخضر / مفروم) - الطماطم الكرزية : 6 حبات (مقطعة إلى أنصاف) - البصل : 2 حبة (مفروم بشكل ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس بشكل ناعم) - معجون الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (محمص) -...

المقادير - الجمبري : كيلو (مقشر) - البصل : 1 حبة (مفروم خشن) - فلفل رومي : قرن (مقطع) - الثوم : 4 فصوص (شرائح) - لبن زبادي : نصف كوب - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم) - الكاري : ملعقة صغيرة ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة...

المقادير - الروبيان : 750 غرام (متوسط الحجم) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزنجبيل : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) - طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات صغيرة) - الثوم : فصّان (مهروس) - كريمة الطبخ : 3 ملاعق كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة...

\ المقادير - اندومي : 3 باكيت (بنكهة الدجاج والكاري) - صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات صغيرة ومسلوقة) - الجزر : 1 حبة (مقطع دوائر) - الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مفروم) - البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - صلصة الصويا : ملعقة كبيرة ونصف - الكاري : ملعقة كبيرة طريقة التحضير في قدر...

المقادير 1/2 كيلو بطاطس مقشرة 2 بيضة كبيرة الحجم . كوب مايونيز. كوب كريمة للطبخ. ربع كوب خضروات مخللة. نصف كوب كرفس مقطع. نصف كوب بصل أخضر مقطع شرائح. ملعقة مسحوق كاري. ملح وفلفل اسود طريقة التحضير حضري وعاء متوسط الحجم وضعي فيه ماء لتغطية البطاطس المقشرة وملعقة كبيرة ملح طعام واتركي...

: المقادير نص كوب عدس اصفر منقوع نص ساعة نص كوب حمص مجروش ومنقوع نص ساعة نص ملعقة صغيرة ثوم مبشور 2 عود فلفل أخضر حار ورق كاري أخضر 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة صغير 2 ملعقة كبيرة تمر هندي 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة حبوب خردل 1 ملعقة كبيرة كمون حب 1 ملعقة كبيرة كاري فلف...

المقادير 4 اشخاص دجاجة منظفة ومقطعة 4 أجزاء ملح وفلفل اسمر نصف كوب صوص باربكيو كوب ارز بسمتي ملعقة كبيرة كاري ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة قرفة 5 حبات قرنفل ملح وفلفل اسمر ملعقة كبيرة سكر 2 كوب ماء او مرقة ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير تبلي الدجاج بالملح والفلفل جيداً ثم اوزعي...

مقادير الارز بالكاري والريش : 1 كيلو ريش ضان 4 اوراق غار 4 اعواد قرفة وملعقة مطحونة. 2 بصلات خضراء مقطعة 1 فلفل اخضر مقطعة حلقات 2 مرق دجاج تذوب فى 2 كاس ماء. 2 كاس ارز امريكي كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة مسحوق كاري وملح. 1.1/2ملعقة نعناع جاف ملعقة صغيرة زعتر جاف ملعقة صغيرة بهار طريقة تحضير الارز...

المقادير ملح ,0.5 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مهروس, ثمرة ماء بارد,4 كوب أرز بسمتي ,1.5 كوب بقدونس للتزيين, ملعقة صغيرة بصل مفروم, ملعقة صغيرة زبدة لورباك ,0.5 ملعقة صغيرة لحم مكعبات, طماطم (بندورة) مهروسة, كوب كاري ,2 ملعقة صغيرة زبادي , كوب فصوص ثوم مهروسين,3 زنجبيل مبشور طازج, ملعقة صغيرة...

المقادير ملعقتان كبيرتان من صلصة الكاري الصفراء 350 غراماً من القرع الأصفر والبطاطا الحلوة، مفرومة 165 ملليلتراً من حليب جوز الهند مكعب من مرق السمك أو الخضر 100 غرام من البازيلاء 150 غراماً من "النودلز" رأس من أوراق الملفوف الصيني أوراق الحبق وقطع من الفليفلة الحمراء، للتقديم طريقة...

المقـــادير : 500 غرام سمك هامور، منزوع الجلد 160 غرام بصل، مقطّع قطعة زنجبيل بطول 5 سم، مقطّعة 3 فصوص ثوم، شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة معجون كاري 1/3 ملعقة صغيرة بودرة الشيلي 1/2 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة طعام عصير ليمون 150 مل حليب جوز الهند المعلّب أرز...