بالخواص

:: توصل العلم الحديث إلى أن هناك العشرات من أنواع العسل، وهي تختلف بالخواص حيث الأصل الزهري والموقع الإقليمي والناحية التكنولوجية. والأصل الزهري يدل على مصدر الرحيق سواء أكان من الأزهار أو ندى العسل، والأصل الزهري يدلنا على تمييز العسل الوحيد أي الخارج من رحيق نبات واحد من النباتات...