بجبن

المقادير - للفاصوليا البيضاء : الفاصولياء البيضاء : 350 غراماً طماطم : 5 حبات (مقطعة) كزبرة خضراء : ربع باقة الثوم : 5 فصوص البصل : 2 حبة زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - للسلطة : الكوسا : 1 حبة (إفرنجية) الباذنجان : 1 حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب...

:: المقادير - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة - معجون الطماطم : ملعقة صغيرة - فلفل رومي : 1 حبة (مفروم) - البيض : 4 حبات - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - طماطم : نصف كوب (مهروسة) طريقة التحضير في مقلاة...

:: المقادير - معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم / النوع المفضل) - الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) - طماطم : ربع كوب (مجففة) - جبن موزاريلا : نصف كوب (كرات) - ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الخل الأحمر : ملعقة كبيرة طريقة التحضير اسلقي المكرونة واغسليها...