برجر

:: المقادير: • كيلو ونصف لحم مفروم • 1/2 معلقة صغيرة توابل ايطالية • 8 شرائح جبن موتزريلا • شرائح ببرونى • 8 معلقة كبيرة صلصة مارينارا أو صلصة البيتزا الجاهزة • جبن بارميزان مبشورة • شرائح رقيقة من البصل الأحمر • 1 فلفل أخضر حلو مقطع شرائح سميكة • شرائح زيتون أسود • شرائح فطر (مشروم) • خبز...

:: جبنة الحلوم : شرائح - خس : كوب - البطاطس : حسب الرغبة (اختياري) - خيار : شرائح - خبز البرغر : حسب الحاجة طريقة التحضير نشوي شرائح الحلوم ونقطع الخس والخيار إلى شرائح. نضع المقادير في خبز البرجر ويقدم مع أي صوص حسب الرغبة. ::

المقادير: خليط البرجر: ٦٠٠ غرام لحم مفروم بقر ( نسبة الشحم ٢٠٪) ربع كوب بصل مفروم ناعم ربع كوب جبن شيدر مبشور ناعم ملعتين كبار بقدونس مفروم طازج ١ صفار بيض ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة ريحان ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١-٢ ملعقة صغيرة ملح ( تعتمد على ذائقتك) ٢ ملعقة كبيرة صلصة...

طريقه عمل برجر السبانخ بالجبن الفيتا المقادير 2 بيضة مخفوقة 2 فص ثوم مفروم جبن فيتا سبانخ مقطعة رومي مدخن مقطع طريقة التحضير سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليها القليل من الزيت. في بولة كبيرة الحجم اخلطي البيض و الجبن الفيتا و الثوم. اضيفي الرومي المدخن و السبانخ الى ممزيج...

المقادير: خليط البرجر: ٦٠٠ غرام لحم مفروم بقر ( نسبة الشحم ٢٠٪) ربع كوب بصل مفروم ناعم ربع كوب جبن شيدر مبشور ناعم ملعتين كبار بقدونس مفروم طازج ١ صفار بيض ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة ريحان ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١-٢ ملعقة صغيرة ملح ( تعتمد على ذائقتك) ٢ ملعقة كبيرة صلصة...

: المقادير ؛ خبز البرجر لوزين بدون سمسم زبدة سائله ربع اصبع تقريباً لحم مفروم صوص البرابيكيو خس - طماط - بصل ابيض - مخلل - جبن شرايح - الصوص ؛ اربع قطع مخلل ملعقة اكل كبيره كاتشب ملعقة اكل كبيره خردل ١/٤ ملعقة شاهي ثوم بودره ١/٤ ملعقة شاهي باربكيا بودره ١/٢ كوب مايونيز او...