بحشوة

  1. غصة الوريد

    كريب بحشوة الزيت والزعتر

    المقادير - للعجينة : حليب : كوب ونصف الماء : نصف كوب دقيق : كوب وربع ملح : رشّة سكر : رشّة - للحشوة : الزعتر الأخضر : 5 ملاعق كبيرة (مطحون) زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة البصل الأخضر : 2 عود (مقطع إلى قطع صغيرة) فلفل أخضر حار : 2 قرن (مفروم فرماً ناعماً) طريقة التحضير في وعاء المضرب...
  2. غصة الوريد

    سويسرول بحشوة الكريمة

    سويسرول بحشوة الكريمة ⚘المقادير: ربع كوب كاكاو غير محلى نص كوب دقيق 4 بيض كبير ربع ملعقة صغيرة ملح نص كوب سكر الفانيليا ربع ملعقة بيكنج بودر . ⚘مقادير حشو سويسرول الشوكولاتة: نص كوب كريمة سائلة( كيس كريم شانتى ) نص كوب سكر بودرة ⚘مقادير تزين الشوكولاتة: نص كوب كريمة سائلة...
  3. пαнεɔ

    براونيز كوكيز بحشوة زبدة الفول السوداني

    :: المقادير - الحشوة : زبدة الفول السوداني : كوب العسل : ثلث كوب - طحين : كوب - بودرة الكاكاو : نصف كوب - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - الزبدة : نصف كوب (طرية) - الشوكولاتة : 120 غراماً (مفرومة ومذابة) - سكر : نصف كوب - البيض : 1 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة...
  4. ا

    فرموزة بحشوة اللحمة

    فرموزة بحشوة اللحمة المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق - كوب بيض - 1 خميرة - ملعقة صغيرة زيت - نصف كوب ملح - نصف ملعقة صغيرة ماء - ثلث كوب لتحضير الحشوة: لحم مفروم - 200 غرام بصل مفروم فرمًا ناعمًا - 3 طماطم مفرومة فرمًا ناعمًا - 1...
  5. غصة الوريد

    بف بيستري بحشوة الفراولة

    المقادير مربى الفراولة: كوب الفراولة: كوب (مقطعة مكعبات) القرفة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) عجينة الباف باستري: عبوة (مربعة الشكل) البيض: 1 حبة (مخفوق) سكر البودرة: ثلاث أرباع الكوب (للتزيين) حليب: ملعقة كبيرة (سائل / للتزيين) الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة (للتزيين) طريقة التحضير 1. اخلطي...
  6. пαнεɔ

    كرواسون بحشوة المرتدلا

    طبعاً المرتدلا مجرد إقتراح تقدرون تستبدلونها بالدجاج باللحم أو الخضار أو اي حشوة تحبون .. الحشوة .. عبارة عن مرتدلا ديك رومي مدخن مقطع مكعبات فلفل بارد ملون .. زيتون شرايح فلفل حار بدون اللب .. مخلل مقطع صغير .. ندهن الكورواسون بخلطة عبارة عن .. مايونيز / خردل نحط سلطة المرتدلا...
  7. пαнεɔ

    فطائر رائعة بحشوة البيتزا و عجينة اللبن

    العجين : – 500 غرام دقيق الحلويات. – 15 ميليلتر زيت الزيتون. – 300 ميليلتر لبن الرائب. – 1 ملعقة كبيرة سكر. – 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز. – ملح. – 75 ميليلتر زبدة مذابة. الصلصة : – 1 حبة طماطم محكوكة. – 1 حبة بصل صغيرة محكوكة. – 1 ملعقة صغيرة مركز الطماطم. – 1...
  8. نبضات مجروحه

    بف باستيري بحشوة التفاح والخوخ .. هشة وطيبة لعيد الفطر المبارك

    المقادير عجينة البف باستيري: مغلف (مستطيلة الشكل) الخوخ: 2 حبة (مقطع شرائح) التفاح: 2 حبة...
  9. пαнεɔ

    طريقة عمل كعك العيد بحشوة الملبن

    المقادير كيلو دقيق 500 جرام سمن سمسم ذرة ملح كوب لبن دافىء ملعقة كبيرة خميرة فوريه ملعقة كبيرة رائحة كحك عين جمل ملبن طريقة التحضير : - يخلط الدقيق مع الملح والسكر البوردة والخميرة ورائحة الكحك. - تذوب السمن ويضاف للدقيق مع اللبن والماء - تقطع العجين على...
  10. نبضات مجروحه

    حلويات العيد: طريقة عمل معمول الزبدة بحشوة الفستق الحلبي

    المقادير : 6 اكواب وربع دقيق رشة ملح كوب حليب بودرة ¾ كوب سكر ناعم 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر 500 جرام زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة 3 حبات بيض فانيليا الحشو: 250 جرام فستق غير مملح مطحون ويعجن بشيرة سميكة حوالي ربع كوب حتى يتماسك طريقة التحضير : نخفق الزبدة مع السكر جيداً ثم نضيف اللبن...
  11. نبضات مجروحه

    حلويات العيد: بسكويت الكاكاو بحشوة الشوكولاتة والنعناع

    المقادير : 2 كوب دقيق نصف كوب مسحوق كاكاو خام رشة ملح كوب سكر كوب زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة نصف ملعقة باكينج بودر حشوة الشيكولاتة بالنعناع: كوب شكولاتة خام نصف كوب كريمة ثقيلة نصف ملعقة مستخلص النعناع طريقة التحضير : نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش. ننخل...
  12. غصة الوريد

    بيتزا رول بحشوة المشروم 2014

    بيتزا رول بحشوة المشروم المقادير: طريقة العجينة : الخطوة الأولى: -فنجان قهوة سكر -2 م اكل خميره فوريه - 2 ك ماء دافئ -ذرة ملح -2 ك دقيق. الخطوة الثانية: -تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 ك دقيق /نصف ك زيت. -وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب...
  13. س

    رولات التوست بحشوة البطاطس

    رولات التوست المقلية * حشوة البطاطس " المقادير 4 بطاطس صغار جداا ومسلوقة بازيلا (( استخدمت خضار مشكل مجمد )) بقدونس مفرووم بصل اخضر مفروم قرن فلفل اخضر مفروم ملح + بهاراات نحاول نهرس البطاطس ونجمع الحشوة مع بعض مثل كدااا زيادة من عندي وضعت شطة مجروشة احب...
عودة
أعلى