جِلي

جِلي النعناع بالتفاح المقادير: كيلو جرام من التفاح الأخضر الحامض. 6 أكواب ماء (لتر ونصف). ثلث كوب عصير ليمون. ثلث كوب نعناع طازج مبشور. 3 أكواب سكر مع ملعقتين إضافيتين من النعناع المبشور. الطريقة: - تقشر التفاحة ثم تبشر وتزال البذور. - يوضع التفاح المبشور والنعناع في الماء في...