جمبري

  1. غصة الوريد

    جمبري بالكاري وحليب جوز الهند

    المقادير - الجمبري : نصف كيلو (حجم كبير، مغسول ومقشّر من الأطراف) - حليب جوز الهند : نصف كيلو - الكراث : 2 عود (أخضر / مفروم) - الطماطم الكرزية : 6 حبات (مقطعة إلى أنصاف) - البصل : 2 حبة (مفروم بشكل ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس بشكل ناعم) - معجون الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (محمص) -...
  2. غصة الوريد

    جمبري بالكاري واللبن الزبادي

    المقادير - الجمبري : كيلو (مقشر) - البصل : 1 حبة (مفروم خشن) - فلفل رومي : قرن (مقطع) - الثوم : 4 فصوص (شرائح) - لبن زبادي : نصف كوب - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم) - الكاري : ملعقة صغيرة ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة...
  3. غصة الوريد

    جمبري بالبطاطس

    المكونات - الجمبري : نصف كيلو (نظيف) - البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - صلصة طماطم : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - ثوم بودرة ...
  4. غصة الوريد

    جمبري بالثوم و الخل

    المكونات : روبيان ( جمبري ) منظف و مغسول و منزوع سلسلة الظهر ، يمكنك نزع الذيل أو الإحتفاظ به . فص ثوم مهروس . حبة بصل مفرومة ناعم . بقدونس مفروم . ملح و فلفل أسود . خل . بابريكا . طريقة العمل : نخلط الجمبري مع كل المكونات لمدة ساعه علي الأقل و الأفضل من قبل بليلة . يرفع علي النار علي...
  5. غصة الوريد

    جمبري بالبشاميل بطريقة سهلة

    لمكونات: نصف كيلو جمبري مقشر+2 كوب بشاميل +1 حبة واحدة بصل شرائح+2 حبة ليمون شرائح+1 حبة فلفل أحمر مقطع+1 حبة طماطم مكعبات+3 فصوص ثوم مفروم+2 معلقة كبيرة شبت مفروم+ملح+كمون+فلفل أسود+زيت. الطريقة : سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن صينية الفرن بالزيت ثم يوضع قليل من الزيت في وعاء على...
  6. م

    بيع "دود كبير" في مصر على أنه جمبري

    سبق - القاهرة: تقدمت نائبة عن حزب الوفد بمجلس الشعب المصري، بطلب إحاطة عاجل لرئيس مجلس الوزراء ووزيري الصحة والتموين والتجارة الداخلية، بشأن انتشار ما يسمى في الأسواق المصرية بالجمبري الصيني، وهو في الأصل نوع من أنواع الدود كبير الحجم، يُباع في أكياس زنة الواحد 500 جرام بسعر عشرة جنيهات...
عودة
أعلى