مقلي

المقادير الأرز : كوب (مفلفل) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الكرفس : عود (مفروم) - البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة) - الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة - الفلفل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم مكعبات) - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - البازيلاء : نصف كوب (مجمدة) - فلفل أسود : نصف ملعقة...

المقادير - الدجاج : 2 صدر (أو أربع أفخاذ / مخلي من العظام، ومُقطَّع) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (متوسطة الحجم / مخليَّة من البذور ومُقطَّعة إلى قطع كبيرة) - الثوم : فصّان (مُقشَّر ومهروس) - سجق : 60 غراماً...

المقادير - الدجاج : 2 صدر (أو أربع أفخاذ / مخلي من العظام، ومُقطَّع) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (متوسطة الحجم / مخليَّة من البذور ومُقطَّعة إلى قطع كبيرة) - الثوم : فصّان (مُقشَّر ومهروس) - سجق : 60 غراماً...

المقادير 150 غ من السميد 75 غ من الطحين نصف ملعقة من الملح نصف مغلف من الخميرة الإصطناعية ملعقة من الخميرة الطبيعية 375 ملل من الماء الفاترة لتزيين الطبق: فستق مكسّر عسل ماء زهر البرتقال الطريقة يوضع السميد، الطحين الملح والمياه الفاترة فى الخلاط...