مربى

:: المقادير - تين : 2 كيلو (مغسول بالماء جيداً ومجفف) - عصير الليمون : 1 حبة (حامض) - سكر : كيلو - الماء : 3 اكواب طريقة التحضير ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة، واتركي المزيج حتى يغلي ويثخن قوامه. أضيفي التين إلى القدر، ثم خففي النار مع التقليب باستمرار. إذا تكونت بعض الرغوة...

: المقادير 1كاسة مربى برتقال بسكويت 1/2 نصف كاسة جوز هند 1كاسة لبن (زبادي) الطريقة 1- نضع راقتين من البسكوت في الطبق 2 – نضع مربى في خلاط ثم نضيف له البن ويخلط جيدا 3 – نضع الخليط فوق البسكوت ويترك ربع ساعة في الثلاجة 4 – ثم بعدها يرش علية طبقة الجوز هند ثم نضعه في ثلاجة لحين...