نودلز

المقادير - النودلز : ربع كيلو (صيني) - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (كبيرة الحجم) - صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطّع إلى قطع مستطيلة الشكل) - الثوم : 5 فصوص (مهروس) - الزنجبيل : نصف كوب (طازج ومبشور) - بهار أبيض : رشّة - الصويا صوص : كوب - زيت جوز الهند : 5 ملاعق كبيرة طريقة التحضير اخلطي...

باد تاي، كما هو ظاهر من الاسم، هو طبق تايلاندي ظهر إبان الحرب العالمية الثانية في الوقت الذي كان هذا البلد الجنوب شرق آسيوي بناء هوية وطنية جديدة ابتداء من تغيير اسم البلد من سِيام إلى تايلاند. في ذلك الوقت، أشرف رئيس الوزراء بلايك فيبونسونغكرام على حملة كان جزء منها إيجاد طبق وطني لبلده وفي...

مقادير نودلز بالصويا صوص لايت للرجيم - النودلز : 200 غم - زيت السمسم : ملعقة صغيرة - الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح أو مبشور) - الملفوف : 2 كوب (ابيض مفروم شرائح رفيعة) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح) - الماء : ربع كوب - صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة (لايت) - الزيت النباتي : ملعقة...