قطايف

:: المقادير - القطايف : 500 غراماً - فستق حلبي : نصف كوب (مفروم ناعم) - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سكر البودرة : ملعقة كبيرة - شيرة : 2 كوب - السمنة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة) - مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) طريقة التحضير اخلطي الفستق الحلبي مع المستكة والسكر البودرة وماء الزهر. احشي...

المقادير - القطايف : نصف كيلو (جاهز) - فستق حلبي : ربع كوب (مفروم ناعم) - الجوز : ربع كوب (مفروم ناعم) - سكر البودرة : ملعقة كبيرة - لوز : ربع كوب (مفروم شرائح ناعمة) - زبيب : ملعقة كبيرة - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - سمن : 2 ملعقة كبيرة - شيرة : 2 كوب (قطر) طريقة التحضير اخلطي...

:: المقادير كاس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر . يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء...

: المكونات 2كوب دقيق 0.5كوب سميد ناعم 3ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3كوب ماء 200جرام شوكولاته 1كوب قيمر 1ملعقة صغيرة عسل 1ملعقة صغيرة فانيليا الإعداد 1العجينة: في ابريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، البيكنج باودر والماء، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة سائلة وناعمة...

المقادير كاس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر . الطريقة يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه...