روول

المكونات: العجين: 500 جرام من الدقيق 200 مل من الحليب 100 مل من الماء 50 مل زيت 1 الخميرة الطازجة أو الفوريه 2 ملعقة شاي سكر 1 ملعقة صغيرة من الملح البيض للدهان بذور السمسم للوجه الطريقه: يقلب الخميرة مع الحليب الدافئ والسكر و2ملعقة طعام من الطحين . يتم تغطية ويترك في مكان دافئ حتي تخمر...

مكرونة لازانيا. جبن موتزاريلا. مكونات اللحم : حبة بصل واحدة. زيت. نصف كيلو من اللحم المفروم. صلصة طماطم. ليمون أسود مطحون. فلفل أسود. ملح. زعتر وذرة. مكونات الصلصة البيضاء : ثلاثة ملاعق من الطحينة. ثلاثة ملاعق من الحليب البودرة. كوبان من الماء. فلفل أسود وملح. طريقة عمل لازانيا روول : نضع...