المقادير
2 قطعة صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة خردل
1/2 كوب زبادي
فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
بابريكا
زعتر مجفف
دقيق
1/2 كوب بقسماط مطحون
1/2 كوب شوفان (قمح مطحون)
2 بيضة مخفوق
1 ملعقة كبيرة زيت
صلصة
طريقة التحضير:-
سخني الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية.
احضري بولة كبيرة الحجم ضعي...