سمبوسة

المقادير - عجينة سمبوسة : عبوة - ماش : كيلو - البصل : 4 حبات (صغير الحجم / مفروم) - الكراث : حزمتان (أخضر) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الزبدة : ربع اصبع - مرق دجاج : 4 مكعبات - بهارات : ملعقة كبيرة (بودرة) طريقة التحضير انقعي الماش لمدة ساعة، ثم اسلقيه بكمية من الماء بقدر...

المقادير - عجينة سمبوسة : عبوة - طحين : ملعقة كبيرة - الماء : ملعقة كبيرة - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - سمن : ملعقة كبيرة - البازيلاء : نصف كوب (مجمدة) - الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ) - كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) -...

المقادير مغلف من عجينة الفطائر المجمدة. كوب من مكعبات البطاطا المقشرة (بإمكانك استخدام بطاطا مجمدة لتوفير الوقت). 2 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا. 1 بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا. 3/4 كوب من البازيلاء والجزر المجمدة. ملعقة صغيرة من الجارام ماسالا. 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري. ملح...

:: مكونات حشوة الدجاج والكاري -دجاج مسلوق . -فص ثوم مفروم . -بصل مفروم ناعم . -بقدونس مفروم . -كاري . -طماطم مقطعة . -فلفل أحمر حار . -زيت زيتون . طريقة الإعداد -قومي بتسجين الزيت وتشويح البصل والثوم والفلفل من ثم ضعي الدجاج والكاري والفلفل والملح والفلفل الأسود ، والبهار ،...

المقادير مقادير العجينة 3كاسات كبيره دقيق أبيض. 2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت . ملح من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ. الحشوة: 2/1 كيلو لحمه مفرومه . 2بصلتين مبشورتين . 2 بيضتين مسلوقه . 2/1 حزمه بقدونس . 2/1 حزمه شبت . فلفل أسود . ملح. طريقة ينخل الدقيق في...

المقادير مقادير العجينة 3كاسات كبيره دقيق أبيض. 2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت . ملح من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ. الحشوة: 2/1 كيلو لحمه مفرومه . 2بصلتين مبشورتين . 2 بيضتين مسلوقه . 2/1 حزمه بقدونس . 2/1 حزمه شبت . فلفل أسود . ملح. الطريقة ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و...