ستيك

المقادير - صدر الدجاج : 6 صدور - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - مرق دجاج : ثلث كوب - البصل : 2 حبة (مفروم) - الزعتر : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - كريمة الطبخ : كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (ممزوج بملعقة كبيرة ماء) - الماء : ربع كوب...

المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة) - مرق دجاج : كوب - كريمة : كوب (سائلة) - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أنصاف) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج...

2 تعديل حجم الخط: سرايا - المقادير: - للتتبيلة : الثوم : فص بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة برش ليمون : ملعقة صغيرة الخردل : ملعقة صغيرة زعتر مجفف : ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة - للستيك ...

المقادير قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل) متبلة بالملح و الفلفل مشروم طازج أو معلب كريمة فرش (أو حليب و شوية طحين) شرائح من جبنة التشدر زبدة و زيت ملح و فلفل أبيض (أو أسود إذا لم يتوفر) توست (محمص و حار) أو معكرونة مسلوقة الطريقة في مقلاة سخني ملعقة من الزيت مع ملعقة من...

المقادير - اربع قطع استيك . _ ثلاث بصلات مقطعة شرائح . _ ملعقة صغيرة فلفل اسود . _ حبتان من الثوم المدقوق . _ ملعقتان من البقدونس . _ ربع كوب زيت زيتون . _ ملعقتان من الخل . _ نصف حبة طماطم مهروسة مع زيت الزيتون اوملعقة صلصة بزيت الزيتون . الطريقة رشى قطع الستيك بالفلفل و البقدونس غطيها و...

المقادير شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون طريقة التحضير الستيك يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على مقلاة الشوي لمنع الإلتصاق يشوى الستيك في مقلاه الشوي لمدة 20 دقيقة...