أطباق

طبق شهي ومشهور في الخليج العربي، مكوناته سهلة ومتوفرة في كل مكان ويمتاز بنكهة الهيل والزعفران الشهية. المقادير : 2 كوب دقيق + رشة ملح 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيره سكر - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم ¼ ملعقة صغيرة زعفران ½...

:: ::

:: المقادير: كيلو واحد من اللحمة المقسمة إلى قطع صغيرة الحجم. ملعقة واحدة كبيرة من السمن النباتي. حبة واحدة من البصل المفروم. ملعقة واحدة كبيرة من الثوم المفروم. ملعقة واحدة صغيرة من توابل اللحم. ملعقة واحدة صغيرة من الكبابة الصيني. ملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. كيفية...

: نصائح لإعداد أطباق رمضانية صحية ينصح ب* تجنب القلي قدر الإمكان، واللجوء إلى أساليب بديلة لتحضير الطعام كالشواء، الطبخ، التحمير أو التحميص. يفضل نزع الجلد والدهون عن الدجاج واللحوم قبل طهيها. يوصى بإستعمال منتجات الألبان قليلة الدسم لتحضير الوجبات والحلويات...

طريقة عمل الكفتة المشوية برائحة الفحم المقادير 2 اشخاص نصف كيلو لحم مفروم بصلة صغيرة مفرومة ملح وفلفل اسمر ربع ملعقة صودا خبز طريقة التحضير ضعي الملح والفلفل على البصلة المفرومة واتركيه لمدة نصف ساعة. صفي ماء البصل وتخلصي منها. اضيفي البصل للحم المفروم ثم اضيفي...

كيك الهيل المقادير : •2 كوب سكر •1 كوب زيت •4 بيضات •1 معلقة صغيرة فانيليا السائلة •2/1 3 كوب من الطحين •2 معلقة صغيرة بيكنج بودر • 2 معلقة صغيرة هيل مطحون • رشة ملح • 1 كوب حليب طريقة...

وصفة الكبسة السعودية المقادير الدجاجة: 1 حبة (متوسطة الحجم مقطعة إلى نصفين) أرز بسمتي: 3 اكواب الجزر: 2 حبة...

الرقاق الطري المكونات كيلو رقاق 2 سكر مطحون 3كوب لبن سمنة مكسرات طريقة التحضير ندهن الصينية بقليل من السمنة ثم نأخد رقاقة ونبلها بخفة بالماء حتى تطرى و نضعها في الصينية وندهن سمنة ونكرر العملية مع باقي الرقاق الموجودة ثم نضع المكسرات بين كل رقاقتين ثم ندخل ها الفرن حتى تحمر ثم نقلبها...

العوّامة الشهية المقادير دقيق: كوبان (الأبيض) الماء: كوب خميرة: ملعقة صغيرة (الفورية)...

: شوربة البصل الحارقة من الأطباق الهندية السهلة التحضير ، والشهيرة في وجبات الرجيم وانقاص الوزن ، حيث تحتوي على مجموعة عديدة من البهارات والتي عرفت قيمتها الغذائية الفعالة في حرق الدهون ، والتي نتعلمها اليوم في خطوات بسيطة . وقت التحضير : 25 دقيقة وقت الطبخ : 45 دقيقة عدد الأفراد : 6...

طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل ( اليخني ) لاتحتاري عزيزتي في تجهيز سفرة رمضان ، قدمي الأطعمة البسيطة المجهزة في المنزل ، وسوف نقدم لكِ أطباقا شهية لهذا الشهر الكريم ، ولكن لاتسرفي ، وحاولي الاعتماد علي الطهي في الفرن والأواني الفخارية لأنها صحية ، واخترنا لكِ اليوم اليخني ( طاجن لحم بالبصل )...

( سمبوسة التوست ) فالبداية نقوم بعمل الحشوة : وهي عبارة عن نحتاج ( بصل + فليفه + جزر مبشور ) قطعة ماجي + بهارات + شوية صلصل + دجاج . طبخت الدجاج فالبداية اضف في الموية بهارات وخليت الدجاج ينطبخ زين بعدين فتت الدجاج وقطعته على قطع صغيرة وأضفته على الحشوة كذا تكون الحشوة جاهزة...

فطائر محشوة بالبطاطا و اللحم طريقه مبتكره في صنع الفطائر المقادير: 3 ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة ¾ كوب جبنة بارميزان (جبنة رومي مبشورة) ¼ كيلو لحمة مفرومة معصّجة ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة زبدة 1½ كوب دقيق ملح وفلفل أسود بيضة الطريقة: 1- اخلطي البطاطس المهروسة والبيض والدقيق...