يفضل لمريض الكبد تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات و العناصر المعدنية ومضادات الأكسدة الطبيعية مثل:
فيتامين ( أ ) ويوجد فى الجزر و البطاطا و السبانخ و البروكلى
فيتامين (ج): الموالح مثل الليمون و اليوسفى و البرتقال و الجوافة و السبانخ و الفلفل الأخضر و البروكلى
فيتامين (ﻫ) مثل جنين القمح...