المقادير:
بصلة حمراء متوسطة الحجم.
8 حبات زيتون أسود.
4 برتقالات.
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
ملعقة كبيرة من الصنوبر.
ملح، بهار.
طريقة التحضير:
قشّري البصل وقطّعيه إلى شرائح دائرية رفيعة، قشّري البرتقال واحتفظي...