الموضوع: فتة المكدوس سهلة وسريعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-01-2019, 06:35 PM   #1
пαнεɔ


الصورة الرمزية пαнεɔ
пαнεɔ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1579
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 10-05-2024 (06:31 PM)
 المشاركات : 53,089 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي فتة المكدوس سهلة وسريعة


المكدوس سهلة وسريعة
المقادير
خبز شامي رغيفين
باذنجان حبتين وسط
نص كوب طحينة
كوب لبن رايب
عصير ليمونة ونص
ملح
فلفل أسود
ثوم مهروس
للتزيين:
شرحات خيار
بندورة
شوية بقدونس
أو متل ما بتحبوا
الخطوات
كتير سهلة وسريعة هالمقبلات ولذيذة كتير كمان

أول شي بنقطع الخبز لمربعات وبنحمصة يشوية زيت وبنفرشة بصحن واسع شوي
بنقطع الباذنجان كمان مكعبات وبنقليه وبنحطه فوق الخبز المحمص

بنحضر الصوص بنحرك الطحينة بشوية مي مع عصير الليمون وبنضيفها للبن وبنحركهم منيح حتى يتجانسوا بنضيف الثوم المهروس وبنصبها على الباذنجان والخبز المحمص وبنحط فوقه كمان شوي من الخبز المحمص المقرمش طبعا ما ننسى نملحها ونفلفلها حسب الرغبة وبنزينها متل ما بنحب

على فكرة هالوصفة بتنعمل قبل ما تتاكل بشوي يعني لازم على طول تتاكل بعد التحضير منشان الخبز تبعها ما يفقد قرمشته وزكاوته هاي هيك بأبسط طريقة وممكن تتفنني فيها تضيفي على وجها كمان شوية لحمة مفرومة ومقلية لوز أو فستق مقلي وبس هيك وبتتقدم مع أي شي بطاطا فول مدمس سلطة أو أي أكلة تانية


::



tjm hgl;],s sigm ,svdum sigm


 
 توقيع : пαнεɔ
|



|

رد مع اقتباس