اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14-05-2013, 09:20 AM | #1 |
|
طريقه عمل لازانيا بالفطر 2014
المقادير: 6 شرائح لازانيا غير مسلوقة 2 ملعقة كبيرة زبده 2 ملعقة كبيرة طحين كوبان حليب كوبان من عصير البندوره نصف كيلو فطر تقريبا جبن موتزريلا مقطع مكعبات جبن بارميزان مبشور زيت زيتون زيت قلي الطريقة: - المقادير لصينيه صغيره لشخصين . - عمل البيشاميل : ذوبي الزبده على النار و اضيفي الطحين و حركي الى ان تتجانس , اضيفي الحليب و استمري بالتحريك الى ان تتماسك و اخيرا ارفعيها عن النار و تبلي بالملح و رشه من جوز الطيب. - ضعي زيت الزيتون في وعاء على النار و اضيفي الطماطم المعصوره و استمري بالتقليب من فتره الى اخرى الى من 10 الى 15 دقيقه , ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود . - اقلي الفطر بزيت القلي . - اخلطي صلصة الطماطم مع البيشاميل . - في صينيه ستدخل الفرن ضعي القليل من مزيج الطماطم و البيشاميل في القاع . - ضعي فوقها شرائح اللازانيا و اضيفي عليها بعض من مزيج البيشاميل و الطماطم , اضيفي بعض من كمية الفطر و بعض من الموتزريلا و رشي بعض من جبنة البارمزان المبشوره . - كرري العمليه حتى تنتهي كمية الفطر و الصلصه . - اخيرا غطي طبق اللازانيا بما بقى من الصلصه و رشي جبنة البارمزان المبشوره و القليل من زيت الزيتون . - دعي طبق اللازانيا مدة ساعتين قبل الطبخ لكي تاخذ اللازانيا نكهتها من الصلصه و الفطر اما اذا كنت مستعجله فقومي بسلقها لمدة 3 الى 4 دقائق . - ادخلي الصينية للفرن , و دعيها الى ان تنضج , و قدميها .
'vdri ulg gh.hkdh fhgt'v 2014 gh.hkdh fhgt'v |
|
15-05-2013, 11:28 AM | #2 | |
|
رد: طريقه عمل لازانيا بالفطر 2014
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
|
|
|
24-05-2013, 06:38 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقه عمل لازانيا بالفطر 2014
الله يعطيك الف عافيه على الطبق
دمتِ بخير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, لازانيا, بالفطر, طريقه |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لازانيا اللحم المفروم 2013 , طريقه عمل لازانيا اللحم المفروم 2013 ,مقادير لازانيا اللحم المفروم 201 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 18-11-2013 11:56 PM |
طريقه كبسة البطاطا 2013 , أسهل طريقه لكبسه البطاطا 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 08-06-2013 02:07 AM |
لازانيا التورتية2013 ، كيفية عمل لازانيا التورتية 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 24-05-2013 05:12 AM |
طريقة عمل لازانيا إيطالية | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 09-09-2012 01:05 AM |
طبق لازانيا دايت | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 14 | 08-09-2012 01:22 AM |