البط

المقادير ملح (للكسكسي), حسب الرغبة معجون طماطم (للكسكسي), ملعقة كبيرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة (للكسكسي),2 كوب زعفران (للكسكسي),0.25 ملعقة صغيرة خليط خضروات ( بطاطا، قرع، لفت، ثوم، جزر، طماطم) مقطعة بنفس الحجم (للكسكسي),2 كوب بصل قطع متوسطة (للكسكسي),4 حبات...

المكونات ملعقة صغيرة زيت نباتي حبة فلفل أحمر حار صغيرة منزوعة البذور ومقطعة. ست ملاعق صغيرة مربي برقوق عالية الجودة. ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مقطع صغيرا...