المكونات:
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1/2 كوب زيت نباتي
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واشتركي
قالب الكيك بورق الزبدة.
اخفقي البيض في وعاء كبير حتى يصبح الخليط رغويًا.
أضيفي السكر تدريجيًا...
طريقه عمل الكيكة الاسفنجية
المقادير :
٦ حبات بيض
١ كوب سكر ناعم
١ كوب طحين أبيض منخول
ربع م-ص بيكنج باودر
١ م-ص فانيليا
التحضير :
يتم خلط البيض و السكر في الخلاط الكهربائي حتي يمتزج
ثم تضاف الفانيليا و الطحين مع التقليب بالملعقه الخشبية حتي انتهاء مقدار الدقيق...
المقادير:
250غرام من الدقيق الممتاز
250غرام السكر سميد
1 ياغورت او روب او زبادى
نصف كأس من الزيت
4 بيضات
قليل من السكر فانيلا
2 ملعقةصغيرة من بدرة الخميرة المخصصة للحلوى .
الطريقة:
في إناء يخفق البيض مع الزيت والسكر والفانيلا والياغورت بالخلاط اليدوي أو الكهربائي .
ثم يضاف الدقيق مع بودرة...