القلاية

:: الدجاج : دجاجة (كاملة) - زيت الزيتون : ربع كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة طريقة التحضير إدهني الدجاج بزيت الزيتون جيداً، وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وبودرة الثوم،...