معكرونة

المقادير - المعكرونة : عبوة (الشكل الذي ترغبين، مسلوقة ومصفاة) - حليب : 3 اكواب (خالي الدسم) - طحين : 3 ملاعق كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة - جبنة بارميزان : 5 ملاعق كبيرة (مبشورة) طريقة التحضير 1. أمزجي الحليب مع الطحين والملح وجوزة الطيب في قدر...

المقادير: معكرونة التالياتيلي: 200 غم زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الكراث: 1 حبة (كبير الحجم / منظّفًا ومقطّعًا إلى شرائط رفيعة) الفليفلة الصفراء: 1 حبة (منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائط رفيعة) الفليفلة الحمراء: 1 حبة (منزوعة البذور ومقطّعةً إلى شرائط رفيعة) الثوم: فص (مقشّرًا ومسحوقًا) الزعتر...

:: لعل المعكرونة (الباستا) واحدة من الأطباق التي لا يمكن بمكان أن ترحل ولو قليلاً عن المطبخ العالمي وليس الإيطالي فحسب. فيما يلي مقادير وطريقة عمل معكرونة التورتليني بالكريمة والريحان. مقادير التورتليني بالكريمة والريحان: علبة من معكرونة التورتليني كوب من كريمة الطبخ نصف...

المقادير: علبة معكرونة كوب ونصف شرائح فطر بصلة مفرومة ملعقة كبيرة زبدة 100 جرام جبنة طرية مقطعة مكعبات ثلث كوب حليب ملح وفلفل حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع. طريقة الاعداد : توضع المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7-9 دقائق ثم تصفي وفي وعاء نقلي الفطر والبصل مع الزبدة ثم نضيف الجبن والملح...

معكرونة بالفطر الكمية:8-10 أشخاص المقادير 2 الى 3 بصلات صغيرة مفرومة ناعماً كيلوغرام من الفطر المغسول والمقشر والمقطع إلى أرباع 75غ من الزبدة + ملعقتا طعام من الزيت علبة ونصف العلبة من معكرونة الريش Penne 200غ من لحم البقر المدخن 6 أكواب من القشدة الطازجة نصف ملعقة صغيرة من...

المقادير ملح , معكرونة بيني ,0.5 كيلوغرام بندورة (طماطم) طازجة ومقشرة ومفرومة,0.5 كيلوغرام زيت زيتون ,4 ملاعق معجون طماطم ,2 ملعقة فلفل أحمر حريف مفروم ناعم,2 رأس جبنة بارميسان مبشورة , طريقة التحضير - ابدئي بملء قدرٍ كبيرٍ بالماء المملح وضعيه فوق النار حتى الغليان. - اضيفي إلى...