والفطائر

الرقاق الطري المكونات كيلو رقاق 2 سكر مطحون 3كوب لبن سمنة مكسرات طريقة التحضير ندهن الصينية بقليل من السمنة ثم نأخد رقاقة ونبلها بخفة بالماء حتى تطرى و نضعها في الصينية وندهن سمنة ونكرر العملية مع باقي الرقاق الموجودة ثم نضع المكسرات بين كل رقاقتين ثم ندخل ها الفرن حتى تحمر ثم نقلبها...