والكوسا

:: الكوسا : 3 حبات (مقطعة مكعبات) - البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات) - كريمة الطبخ : كوب - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل الأخضر : 2 عود (مقطع دوائر) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - مرق دجاج : 4 اكواب - ملح : حسب الحاجة - فلفل أسود : حسب الحاجة - مسحوق الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة...